Gia vị không thể thiếu trong bếp nhà bạn, giúp kiểm soát cholesterol, giảm cân
Gừng đang ngày càng trở nên phổ biến vì nhiều lợi ích sức khỏe, có thể làm giảm buồn nôn, hỗ trợ giảm cân, thậm chí giúp giảm đau đầu.
Từ khóa “
gia vị
”
Đừng sử dụng nước mắm kiểu này, kẻo tự 'rước họa vào thân'
Nước mắm là gia vị "quốc hồn quốc túy" của người Việt, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng cho ẩm thực Việt Nam.
Ngôi làng 'sống thọ nhất thế giới' nhờ kiêng 1 loại gia vị quen thuộc
Pioppi, ngôi làng nhỏ bé ở miền Nam nước Ý, nổi tiếng với tuổi thọ trung bình của cư dân trên 100 tuổi.
Cách làm mềm thịt bò bằng loại gia vị nhà nào cũng có
Bằng cách tận dụng các nguyên liệu sẵn có trong bếp như muối, baking soda, giấm, dầu ăn..., bạn có thể làm mềm thịt bò một cách hiệu quả.
5 loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt
Mặc dù thịt luộc là món rất dễ chế biến nhưng món ăn vẫn kém ngon nếu có sai sót, sau đây là những loại gia vị chớ nên cho vào khi luộc thịt.
Mẹo giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước
Trong việc nấu nướng, hầu như ai cũng có lúc sơ ý nêm muối quá tay khiến món ăn bị mặn, vậy làm thế nào để giảm độ mặn của món ăn mà không cần thêm nước?
Giải nhiệt ngày hè với 4 món canh thanh mát dễ nấu
Vào bếp cùng Barona để xua tan cái nắng mùa hè bằng 4 món canh dễ làm, bắt vị đưa cơm, chống nóng hiệu quả và bổ sung Vitamin C, tăng cường sức đề kháng cho cả nhà.
Nấu phở cần những loại gia vị nào?
Để nấu được bát phở ngon, bên cạnh sự khéo léo của người nấu, việc chuẩn bị nguyên liệu cũng rất quan trọng, vậy nấu phở cần những loại gia vị nào?
Dùng những gia vị này khi luộc thịt, thịt sẽ sạch và thơm lừng
Sử dụng những loại gia vị này, món thịt luộc của bạn sẽ thơm nức, hoàn toàn khử hết mùi tanh hôi, thịt lại mềm ngọt, cực kỳ hấp dẫn.
Loại gia vị nên thêm vào khi làm thịt kho tàu
Thêm vào một số loại gia vị này, món thịt kho tàu của bạn sẽ có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà, hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bộ gia vị hạt và bột đặc sản Chin-su nhận lời khen từ đầu bếp hàng đầu Nhật Bản
Góp mặt tại Foodex Nhật Bản 2024, bộ sưu tập gia vị hạt và bột đặc sản của Chin-su nhận về những phản ứng tích cực từ người dùng và chuyên gia ẩm thực Nhật Bản.
Bí quyết sử dụng gia vị giúp bạn thành người giỏi nấu ăn
Với các bí quyết sử dụng gia vị giúp cải thiện hương vị bữa ăn dưới đây, tay nghề nấu bếp của bạn sẽ chinh phục được các thành viên gia đình và cả bạn bè khi tụ tập.
Dù kho cá gì bạn cũng cần nhớ cho một thìa gia vị này
Dù kho bất cứ loại cá nào, bạn chỉ cần nhớ cho một thìa loại gia vị này là đảm bảo món ăn sẽ luôn thơm ngon đậm đà, không bị tanh, miếng cá thêm săn chắc.
5 gia vị thảo mộc dễ kiếm trong nhà bếp giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng
Nếu bạn vừa muốn giảm cân và tăng cường sức khỏe thì đừng bỏ qua 5 loại gia vị thảo mộc thường gặp dưới đây.
Lọ gia vị đã mở nắp dùng được bao lâu?
Khi đã mở nắp, bạn cần dùng hết gia vị hoặc vứt bỏ trong khoảng thời gian nhất định, và mỗi loại gia vị có hạn dùng riêng, chẳng hạn sốt cà chua chỉ để được 2 tháng.
Nam Phương Food đạt Top 10 Công ty thực phẩm uy tín 2023
Sau 20 năm nỗ lực và phát triển, Nam Phương Food vừa vinh dự nhận danh hiệu Top 10 Công ty thực phẩm uy tín nhất Việt Nam 2023.
7 loại gia vị rẻ tiền, dễ kiếm giúp bạn khoẻ mạnh
Ngoài việc mặc ấm, ăn đủ dinh dưỡng, uống đủ nước thì các chuyên gia cũng khuyên bạn nên tăng sức đề kháng bằng những loại thực phẩm có sẵn trong bếp của bạn.
Nêm nếm nhiều nhưng sao món ăn vẫn không tròn vị?
Dành thời gian lựa chọn nhiều gia vị nêm nếm nhưng kết quả món ăn thừa mặn mà không tròn vị như mong đợi, có thể bạn đang mắc một số lỗi cơ bản sau đây.
Loại gia vị nên có khi luộc tôm
Với 2 nguyên liệu này, món tôm luộc không chỉ ngon ngọt mà còn thơm nức, khử hẳn mùi tanh.
5 loại gia vị chống viêm giúp kéo dài tuổi thọ người Việt ăn xưa giờ
Dưới đây là 5 loại gia vị chống viêm giúp kéo dài tuổi thọ bạn nên ăn thường xuyên.
Barona 10 năm giữ bếp ấm, trọn vị bữa cơm nhà
Trong hành trình 10 năm, thương hiệu Barona tạo ra những dòng sản phẩm gia vị tươi ngon - nhanh tiện - an toàn, giúp người nội trợ trở thành “Master Chef” trong nhà.
Tỏi - gia vị quen thuộc, thuốc quý trong nhà: Bạn biết cách dùng chưa?
Tỏi không chỉ là gia vị mà còn là “thuốc kháng sinh tự nhiên” điều trị được nhiều bệnh lý và phòng ngừa ung thư, vậy bạn đã biết cách dùng?
6 loại rau gia vị quen thuộc được coi là 'thần dược' đối với sức khỏe
6 loại rau gia vị này rất quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.
Đón Tết Quý Mão, nhà giàu Việt không tiếc tiền mua gia vị siêu đắt đỏ
Có những loại gia vị lên đến nửa tỷ đồng mỗi kg nhưng vẫn được giới nhà giàu săn lùng mua bằng được.
Xu hướng quà Tết 2023
Tết năm nay, các món quà biếu Tết không chỉ đẹp mà còn thiết thực, tiết kiệm chi phí cũng như gắn kết tình thân trong gia đình.
Quế - Loại gia vị mang 5 lợi ích tuyệt vời chị em cần biết
Quế là một loại gia vị không chỉ giúp gia tăng hương vị cho món ăn, quế còn có nhiều lợi ích bổ dưỡng cho sức khoẻ như giúp kiểm soát lượng đường, giảm cân.
Chuyên gia cảnh báo: Lạm dụng gia vị này đang làm tăng 28% nguy cơ chết sớm hơn
Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học cho thấy, cho nhiều muối vào thực phẩm khi chế biến hoặc ăn thức ăn kèm muối làm tăng nguy cơ tử vong sớm lên 28%.
Nước chấm cá cơm 3 Miền Ngon và Tiện tặng thêm 25% dung tích
Với dung tích chai lớn hơn đến 1000ml khi tặng thêm 25%, Nước chấm cá cơm 3 Miền mang đến nhiều bữa ăn ngon hơn, tiện lợi hơn cho các bà nội trợ.
Bản đồ ‘7749’ loại gia vị các vùng miền trong món ăn Việt, độc lạ đố ai biết hết
Việc sử dụng gia vị đúng cách, đúng lúc và liều lượng sẽ góp phần làm tăng thêm hương vị đậm đà trong từng món ăn ở mỗi vùng miền.
Ăn quá mặn và những tác hại với cơ thể bạn không thể ngờ
Muối là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày, nhưng thừa muối sẽ dẫn đến nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với cơ thể.