
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh?
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt?
Luộc gà nên dùng nước nóng hay nước lạnh để món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt?
Để có được gà cúng đẹp mắt, không bị nứt da hay đỏ xương, đòi hỏi sự tỉ mỉ và tuân theo một số nguyên tắc nhất định dưới đây.
Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để có món gà luộc thơm ngon, da vàng óng, thịt mềm ngọt, bạn cần làm đúng kỹ thuật, dưới đây là những gợi ý cho bạn.
Muốn gà luộc ngon, thịt ngọt mềm, da căng giòn... thì thời gian luộc phải được căn vừa đủ; vậy luộc gà bao nhiêu phút thì chín?
Một số sai lầm trong việc sơ chế và chế biến có thể khiến món gà luộc của bạn trở thành thảm họa, da nứt, thịt khô, vừa xấu xí vừa kém ngon.
Để luộc gà ngon chắc chắn phải có bí quyết riêng, vậy luộc gà cho gì vào để thịt ngon ngọt, da vàng óng?
Cách luộc gà này không chỉ tiện lợi mà còn giúp bảo toàn dưỡng chất trong thịt để bạn thưởng thức món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng.
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp, da óng vàng và không bị nứt vỡ.
Tết nhất thì món không thể thiếu chắc chắn là gà luộc, anh em đã chuẩn bị tinh thần để chiêm ngưỡng những siêu phẩm gà cúng xuất sắc nhất năm chưa?
Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon, đẹp mắt, da giòn, căng bóng và vàng ươm.
Luộc gà không khó, nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì món gà luộc của bạn sẽ không hoàn hảo, da nứt, thịt khô.
Đã bao giờ bạn được phục vụ một món gà như dưới đây chưa?
Để có món gà luộc ngon, chín mềm mà không quá kỹ hay, hãy thử mẹo luộc gà mà không cần dùng nước như các cách dưới đây.
Những mẹo nhỏ và đơn giản nhưng lại khiến món gà luộc vàng ươm, căng mọng và ngọt thịt.
Cách luộc thịt này không chỉ tiện lợi mà còn giúp bảo toàn dưỡng chất cho trong thịt gà để bạn thưởng thức món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng nữa nhé.
Clip hé lộ bí quyết luộc gà vàng ươm, đẹp mắt mà các nhà hàng vẫn làm và luôn giữ kín.
Với tuyệt chiêu luộc gà không cần nước, món gà luộc càng đậm vị hơn nhiều so với cách luộc thông thường, mà lại không mất quá nhiều thời gian.
Luộc thịt gà ngon, đẹp mắt, da giòn, căng bóng, vàng ươm không phải chị em nào cũng biết cách.