Từ khóa “

vắt chanh

Tiết canh vịt trộn … phân, quý ông thi nhau chén

Tiết canh vịt trộn … phân, quý ông thi nhau chén

Lấy xong tiết, bà Dung vứt con vịt vào một chậu lớn ngay bên cạnh rồi dùng bàn tay còn dính phân, nước bẩn trên lông vịt bốc nhúm muối bỏ vào thau và dùng dao chọc tiết khuấy đều để tiết không bị đông, đợi đánh tiết canh.