4 bộ phận của con gà chứa đầy ký sinh trùng nhưng nhiều người vẫn vô tư ăn
Thịt gà là món quá quen trong bữa cơm gia đình nhưng nếu bạn cứ vô tư ăn một trong các bộ phận sau của con gà thì hậu quả sẽ rất khôn lường.
Thịt gà là món quá quen trong bữa cơm gia đình nhưng nếu bạn cứ vô tư ăn một trong các bộ phận sau của con gà thì hậu quả sẽ rất khôn lường.
Một số nguồn thịt gà nhập khẩu có dấu hiệu bán phá giá rất rõ ràng nhưng nhiều năm qua Việt Nam vẫn chưa áp dụng biện pháp phòng vệ nào.
Một mẫu cánh gà đông lạnh nhập khẩu vào thành phố Thâm Quyến từ Brazil cho kết quả dương tính với virus SARS-CoV-2.
Giá gà xuất chuồng bán tự do hiện nay khoảng 8.000-9.500 đồng/kg, trong khi bán theo hợp đồng cung ứng lớn cũng chỉ 24.500-26.000 đồng/kg.
Ngay trong năm 2020, Mỹ đề nghị Việt Nam giảm thuế nhập khẩu thịt gà, lợn, táo, nho tươi và có lộ trình giảm về 0% ở các năm tiếp theo.
Richard Jackson (39 tuổi) trú tại Brighton, nước Anh, lâm tình trạng hôn mê, liệt từ cổ trở xuống sau khi ăn thịt gà chưa nấu chín.
Hơn 0,9 triệu kg gà đang bị thu hồi vì "có thể nhiễm các vật liệu ngoại lai như kim loại", theo Cục An toàn thực phẩm và dịch vụ của Bộ Nông nghiệp Mỹ.
Trong 6 tháng đầu năm, Việt Nam nhập khẩu hơn 62.300 tấn thịt gà các loại, tính ra chưa đến 18.000 đồng mỗi kg thịt gà nhập Mỹ về Việt Nam.
Tỏi không nên kết hợp với thịt gà, cá trắm, thịt chó bởi tính nóng của tỏi sẽ sinh trướng bụng, đầy hơi, kiết lỵ
Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Nam xử phạt 120 triệu đồng đối với doanh nghiệp nhập lậu hơn 2,2 tấn đùi gà.
Đội quản lý thị trường số 3 (thuộc Cục quản lý thị trường Đắk Nông) phát hiện xe tải chở hơn 1.100 kg ruốc thịt gà không có chứng từ và nguồn gốc xuất xứ.
Ức gà không chứa nhiều calo mà lại giúp cơ thể no nhanh và lâu hơn, tránh tình trạng đói giữa buổi, giảm cân hiệu quả.
Mề là nơi chất độc hại tồn lưu trong thức ăn của gà, da nhiều cholesterol, phao câu gà là tuyến dịch bạch huyết nhiều vi khuẩn.
Thịt gà trống lông đỏ tốt cho phụ nữ bị rong kinh, gà trống trắng tính hàn chữa chứng nói cuồng, gà trống hay mái đen đều trị phong thấp.
Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày của nhiều gia đình, loại thực phẩm này không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao thậm chí nếu kết hợp đúng sẽ rất tốt cho sức khỏe.
Thịt gà ngon, khá lành tính và tốt cho sức khỏe, nhưng sự thực là không phải ai cũng có thể ăn thịt gà.
Dưới đây là 6 lý do các chuyên gia khuyên nên ăn thịt gà nhiều hơn thịt bò và lợn.
Ăn phải miếng thịt gà sống còn nguyên máu do nhà hàng chế biến, bà mẹ 37 tuổi chết sau đó.
Trên thị trường, gà thải loại đang được bày bán la liệt dưới mác “gà ta thả vườn” giá rẻ; vậy làm thế nào để nhận biết được gà thải loại, tránh mua nhầm?
TP.HCM gần đây xuất hiện loại 'gà mái đẻ' giá 40.000 - 50.000 đồng/kg; tuy nhiên, theo cơ quan chức năng, gà này nhập từ Hàn Quốc, có xuất xứ rõ ràng và dùng làm thực phẩm.
Các nhà khoa học mới đây đã khám phá ra, 25% các mẫu gia cầm họ mang đi kiểm nghiệm từ các cửa hàng bán lẻ hay các siêu thị có chứa loại vi khuẩn E.coli, giống hệt với loại vi khuẩn tìm thấy trong nước tiểu của các bệnh nhân nhiễm trùng đường tiết niệu.
Ung thư hiện đang là một trong những căn bệnh đáng sợ trên toàn cầu với lượng người mắc ngày càng gia tăng, ngoài việc chẩn đoán sớm để có thể điều trị ung thư, chúng ta cũng có thể phòng chống và hỗ trợ điều trị bằng dinh dưỡng lấy từ thực phẩm.
Ngày 9/9, lô thịt gà đầu tiên của Công ty trách nhiệm hữu hạn Koyu & Unitek, cũng là lô thịt gà đầu tiên của Việt Nam xuất khẩu chính ngạch sang Nhật Bản bằng đường biển.
Với giá thịt đùi gà Mỹ nhập về Việt Nam rẻ như cho chỉ 7.000-9.000 đồng/kg thì sớm muộn ngành chăn nuôi Việt Nam sẽ “chết”.
Các loại thịt tăng gấp đôi, rau tăng gấp 3 lần ngày bình thường, các mặt hàng như mỳ tôm, bánh chưng, giò chả rơi vào tình trạng cháy hàng.
Đông y cho rằng, nếu chỉ luộc, xào hay nấu canh thì chúng ta vô tình đã bỏ lỡ 3 bài thuốc tuyệt vời để chữa các bệnh về huyết áp, mỡ máu và lượng đường trong máu cao.
Một báo cáo mới nhất gần đây của cho biết, vi khuẩn thường tìm thấy trong thịt gà chống lại các loại thuốc kháng sinh mạnh nhất hiện nay.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở sử dụng 54kg thịt gà, 616kg thịt lợn, trong đó 89kg thịt lợn có màu xanh đã bốc mùi, 74kg thịt xay nhuyễn không rõ nguồn gốc xuất xứ và 124kg bò viên thành phẩm.
Vì lợi nhuận, nhiều người sẵn sàng dùng gà bẩn, hôi thối giá rẻ, qua công nghệ chế biến, ngâm tẩm hóa chất, hương vị, biến chúng thành những đĩa cơm gà hấp dẫn người ăn.
Thịt gà là món ăn nhiều dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết rằng nếu ăn thịt gà cùng những món ăn không phù hợp có thể gây ra những tác dụng phụ khôn lường.