Ăn canh củ ấu tàu, người đàn ông suýt mất mạng
Sau khi ăn canh có chứa củ ấu tàu, người đàn ông được người nhà đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tê miệng, lưỡi, tay, chân, nóng rát vùng cổ.
Từ khóa “
lưu ý khi ăn củ ấu
”
Ảnh: Nông dân Hưng Yên chèo thuyền thu hoạch củ ấu từ sáng sớm
Cứ đầu mùa Đông, trên các ao, đầm dọc triền đê xuôi quốc lộ 39 ở Tiên Lữ (Hưng Yên), từng đoàn người ngồi thuyền, nối đuôi nhau thu hoạch ấu từ mờ sáng đến mịt tối.
Công dụng kỳ diệu ít người biết của củ ấu xấu xí
Vào những ngày tiết trời se lạnh, thứ đồ ăn vặt dân dã như củ ấu lại được bán dọc các tuyến đường hay ở một số chợ, nhìn bề ngoài xấu xí nhưng ruột củ ấu lại trắng, thơm và bùi; củ ấu không chỉ là món ăn dân dã mà còn có tác dụng chữa bệnh hiệu quả.