Món ăn vặt không nên bỏ lỡ khi đến Nha Trang
Nếu bạn có dịp đến Nha Trang (Khánh Hòa), hãy thử khám phá ẩm thực của thành phố biển với những món ăn vặt hấp dẫn dưới đây.
Từ khóa “
hen
”
Bún chắt chắt dân dã ở Quảng Trị từng lọt Top 100 đặc sản tiêu biểu của Việt Nam
Nhiều người khi nhìn vào sẽ nhầm tưởng đây là hến, nhưng thực chất bún được nấu với chắt chắt, sống ở vùng nước lợ và có ngoại hình tương đồng với hến.
Video: Làng nấu hến hơn 300 năm bên bờ sông La
Làng nấu hến ở thôn Bến Hến xã Trường Sơn (Đức Thọ, Hà Tĩnh) có lịch sử hơn 300 năm, với 70 hộ theo nghề.
Ảnh: Nghề nấu hến ‘hốt bạc’, mặc trời nắng như đổ lửa
Những người nấu hến bên sông La (Hà Tĩnh) làm việc trong điều kiện khắc nghiệt nhưng họ vẫn vượt qua cái nắng “đổ lửa” để mưu sinh.
Những tác dụng phụ không ngờ của trai, hến
Trai, hến là nguồn thực phẩm mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng chúng cũng đem lại những tác dụng phụ không ngờ.
Mẹo hay làm sạch nghêu, sò, ốc, hến nhanh nhất
Clip hướng dẫn bạn cách làm sạch bùn đất ở nghêu, sò, ốc, hến nhanh nhất và rất đơn giản.
Kỳ cục chuyện hoán đổi vợ chồng ở Bình Thuận
Câu chuyện “hoán vợ đổi chồng” cứ tưởng như đùa nhưng lại là sự thật khiến không ít người bàn tán xôn xao.