bảo quản hành tây

Khi ăn hành tây mọi người thường bỏ vỏ, chỉ ăn phần bên trong mà không biết rằng chính phần vỏ này cũng đem lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

Không chỉ dựa vào độ nặng nhẹ, bạn cần quan sát một số đặc điểm khác của hành tây để có thể chọn được củ hành tây tươi ngon, giúp món ăn thêm đậm vị.

Khi gặp lạnh, đường trong hành tây sẽ chuyển thành tinh bột, khiến hành tây trở nên rỗng xốp.