Nước chanh là loại thức uống ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Vậy nhưng, uống nước chanh hàng ngày có tốt không?
Tác dụng của nước chanh với sức khỏe
Nước chanh là thức uống quen thuộc được nhiều người ưa thích vì tính đơn giản, tiện lợi và chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, glucid, canxi, kali... Đặc biệt với lượng vitamin C dồi dào, nước chanh mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Nước chanh là lựa chọn lành mạnh hơn nhiều so với các thức uống có hương vị khác, như nước trái cây hoặc nước sô-đa không ăn kiêng, thường chứa nhiều đường.
Uống nước chanh hàng ngày có tốt không là băn khoăn của nhiều người
Uống nước chanh hàng ngày có tốt không?
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên sử dụng 2-3 trái chanh (khoảng 4-6 muỗng canh nước cốt chanh) trong ngày nếu không có bệnh lý cần hạn chế. Khi uống nước chanh nên pha loãng với nước ấm nhưng không quá 1,5 lít nước chanh mỗi ngày và uống rải rác trong ngày, xen kẽ với nước lọc và các loại đồ uống lành mạnh khác.
Như vậy, bạn có thể uống nước chanh hàng ngày nhưng cần uống với liều lượng như trên. Ngoài ra, nên uống nước chanh vào giữa các bữa ăn là tốt nhất., nhưng không nhất thiết phải thêm nhiều chanh vào mỗi cốc nước bạn uống. Chanh có tính axit cao, vì vậy nếu bạn uống quá nhiều, nó có thể có một số tác dụng phụ tiêu cực. Ví dụ, axit citric trong chanh có thể ăn mòn men răng và làm hỏng răng của bạn theo cảnh báo của Hiệp hội Nha khoa Hoa Kỳ (ADA). Hãy uống nước chanh qua ống hút để nước chanh tiếp xúc với răng của bạn ít hơn. Nếu bạn bị lở miệng, ADA khuyên bạn nên tránh hoàn toàn nước chanh, vì axit có thể gây kích ứng.
Những người hệ tiêu hóa nhạy cảm cần lưu ý không uống nước chanh hàng ngày, nhất là lúc bụng đói. Lý do rất đơn giản là loại quả này có tính axit cực cao có thể gây kích ứng thành dạ dày và có thể gây ra chứng ợ chua.
Nếu bạn uống nước chanh đúng liều lượng sẽ mang lại những lợi ích dưới đây:
Hơi thở tươi mát hơn
Nếu bạn phát ngán với kẹo cao su hoặc nhai kẹo bạc hà mỗi khi bạn phải nói chuyện gần gũi với ai đó, nước chanh có thể là câu trả lời. Mùi đặc trưng của chanh có thể trung hòa các mùi khác, cho dù đó là trên bàn ăn hay trong miệng của bạn.
Uống một ít nước chanh sau bữa ăn có hành, tỏi, cá hoặc phô mai xanh có thể xóa sạch “bằng chứng” còn “vương vấn”. Chanh cũng góp phần kích thích sản xuất nước bọt giúp làm sạch miệng. Một cái miệng khô, chẳng hạn như khi bạn thức dậy vào buổi sáng, thực sự có mùi nặng hơn do sự phát triển quá mức của vi khuẩn.
Giữ làn da trẻ hơn
Khi bạn uống nước chanh mỗi ngày, bạn đã thêm nước vào thói quen chăm sóc da của bạn. Da được tiếp nước trông mịn màng và căng hơn, làm giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn. Khi bạn được cung cấp đủ nước, cơ thể bạn cũng có nhiều cơ hội để thải độc tố qua mồ hôi.
Việc thêm chanh vào nước giúp tăng lượng vitamin C - chất dinh dưỡng có tác dụng mạnh mẽ trong việc sản xuất collagen và elastin, vốn là những yếu tố giúp da khỏe mạnh mà vẫn linh hoạt. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều vitamin C cũng sẽ làm giảm nếp nhăn, điều mà mọi người đều muốn.
Nạp thêm vitamin C
Vitamin C là chất chống ô-xy hóa thiết yếu, có thể vô hiệu hóa các gốc tự do có hại trước khi chúng làm tổn thương tế bào.
Do đó, việc đảm bảo hấp thu mức khuyến nghị hằng ngày được cho là có thể giảm nguy cơ đột quỵ, huyết áp cao và bệnh tim mạch. Do cơ thể chúng ta không tổng hợp vitamin C từ các chất dinh dưỡng khác, chúng ta cần nạp mức khuyến nghị hằng ngày đó từ thực phẩm. Nước chanh có thể giúp bạn đạt mức 60 mg mỗi ngày.
Nước chanh có thể ngăn ngừa sỏi thận
Axit citric trong nước chanh cũng có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của sỏi thận. Citrate, một loại muối, trong axit hỗ trợ cơ chế ngăn ngừa sỏi thận bằng cách liên kết với canxi trong nước tiểu.
Theo một nghiên cứu năm 2014 được công bố bởi trường Đại học Y Case Western Reserve (Cleveland, Ohio, Hoa Kỳ), tiêu thụ tương đương 4 quả chanh mỗi ngày pha với 2 lít nước được phát hiện làm tăng đáng kể lượng citrate trong nước tiểu.
Các mức citrate cao hơn này có thể ngăn ngừa sự hình thành sỏi thận hoặc làm chậm lại sự phát triển của sỏi thận. Trên thực tế, Tổ chức Thận quốc gia Hoa Kỳ khuyến cáo uống nước chanh loãng là một trong những cách để ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.
Ổn định tâm trạng
Mùi hương tăng sinh lực và trung hòa mùi của chanh cũng có thể làm giảm stress và giữ cho bạn bình tĩnh. Đó là lý do tại sao dầu chanh là thành phần phổ biến trong các loại dầu hương liệu. Khi bạn uống chanh, bạn sẽ có được lợi ích giảm stress tương tự cộng với tác dụng tích cực của kali trong trái cây. Kali rất quan trọng trong việc điều hòa huyết áp, và huyết áp cao là yếu tố chính trong trải nghiệm stress của bạn.
Nếu bạn uống nước chanh ấm, bạn sẽ trải nghiệm thêm các hiệu ứng xoa dịu. Hãy thử uống một ít nước chanh trước khi bạn dùng đến rượu sau một ngày đặc biệt khó khăn.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "Uống nước chanh hàng ngày có tốt không?" rồi phải không.
Bình luận