Ngày 24/8, Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng cho biết vừa có thông báo trả lời thông tin người dân phường Hòa Khê, quận Thanh Khê phản ánh nhận sản phẩm thịt lợn không đảm bảo chất lượng, đã chuyển màu, bốc mùi hôi qua đặt hàng từ tổ dân phố mà nhà cung ứng là Công ty TNHH Hai Thuyên (gọi tắt Công ty Hai Thuyên).
Theo đó, ngay khi nhận phản ánh, chiều 23/8, Ban Quản lý ATTP Đà Nẵng thành lập đoàn kiểm tra tại Công ty Hai Thuyên.
Sản phẩm thịt chuyển màu, bốc mùi hôi được người dân chụp lại.
Tại thời điểm kiểm tra, thịt đã được công ty bán hết. Theo thông tin phía công ty cung cấp, Hai Thuyên được phép kinh doanh cung ứng thực phẩm từ ngày 16/8 đến nay.
Toàn bộ thịt cung ứng cho Công ty Hai Thuyên được giết mổ trên địa phận tỉnh Quảng Nam. Khi thịt về đến Đà Nẵng, Công ty Hai Thuyên ưu tiên phân phối các đơn hàng lớn như các siêu thị, bếp ăn tập thể, khu cách ly, doanh trại bộ đội rồi mới đến các đơn hàng của các tổ dân phố thông qua đơn đặt hàng của phường.
Qua kiểm tra thực tế, Ban Quản lý ATTP kết luận, việc cung ứng thực phẩm của Công ty Hai Thuyên tại các siêu thị, bếp ăn tập thể... trong thời gian buổi sáng là bảo đảm chất lượng.
Tuy nhiên, việc cung ứng về các tổ dân phố, do thiếu nguồn lực cộng với việc cung ứng lượng lớn theo đơn hàng đã dẫn đến việc phân mảnh và chia nhỏ thịt thành các đơn hàng rất tốn thời gian, hệ quả là thời gian luân chuyển của thịt bị kéo dài, gây mất chất lượng của sản phẩm cũng như mất chất lượng an toàn thực phẩm.
Ban Quản lý ATTP Đà Nẵng cũng làm việc với UBND phường Hòa Khê, quận Thanh Khê (nơi xảy ra vụ việc) để xác minh. Bà Nguyễn Thị Huệ, Phó Chủ tịch UBND phường Hòa Khê xác nhận có vụ việc như trên.
Cụ thể, UBND phường nhận số lượng combo thực phẩm, trong đó có sản phẩm thịt từ Công ty Hai Thuyên cung cấp vào 16h ngày 21/8. Trường hợp người dân phản ánh nhận thực phẩm thịt bị hư hỏng là được tổ dân phố giao hàng vào khoảng 19h cùng ngày.
Trên cơ sở làm việc với các bên, Ban Quản lý ATTP Đà Nẵng yêu cầu Công ty Hai Thuyên tạm ngừng cung ứng thực phẩm đến các phường để rà soát và khắc phục các bất cập.
Trong trường hợp công ty chưa khắc phục được và không đảm bảo về nhân lực phân chia sản phẩm làm mất chất lượng an toàn thực phẩm thì tạm thời không được cung ứng cho các phường nữa.
“Việc thực hiện các đơn hàng cho các phường chỉ được tiến hành cho đến khi khắc phục đầy đủ các điều kiện nêu trên”, thông báo nêu.
Người dân phản ánh thông tin nhận thịt từ nhà cung ứng đã chuyển màu, bốc mùi hôi.
Đoàn kiểm tra của Ban Quản lý ATTP Đà Nẵng cũng đề nghị công ty lưu ý, khi thịt từ Quảng Nam về, mang ngay vào kho để bảo quản lạnh, sau đó mới thực hiện việc phân chia sản phẩm để giữ chất lượng sản phẩm.
Trước đó, một số hộ dân tại phường Hòa Khê phản ánh, chiều tối 21/8, họ nhận được hàng của Công ty Hai Thuyên theo đơn đã đặt qua tổ dân phố. Tuy nhiên, số thịt lợn này đã chuyển màu, bốc mùi hôi không sử dụng được. Sau đó Công ty Hải Thuyên đã liên hệ, hoàn tiền lại cho dân.
Bình luận