15 món ăn đêm hấp dẫn tại Nha Trang

Cháo lòng

Đi dạo một vòng ngắm cảnh phố đêm, bạn chắc hẳn sẽ đói bụng và món cháo lòng sẽ làm vừa lòng bạn ngay. Nếu đi du lịch Nha Trang bạn đừng quên thưởng thức món ăn này vào buổi đêm nhé. Tô cháo lòng ấm nóng, đậm vị cay mặn sẽ khiến du khách thổn thức.

Cháo lòng được bày bán tại các hàng quán ven đường rất dễ nhìn thấy. Bên cạnh cháo lòng ở đây còn bán cháo trắng ăn kèm với trứng bách thảo, thịt ram mặn, trứng vịt muối,...Tất cả đều rất đáng được thưởng thức.

Mì hoành thánh

Mì hoành thánh là món ăn được ưa chuộng bởi du khách khi tới với Nha Trang. Đây là một trong những món ngon Nha Trang về đêm mà bạn nên thử. Cũng như các quán mì hoành thánh khác, quán được mở ra từ người gốc Hoa nên mì rất chuẩn vị. Nước dùng được nấu từ xương ống nên có vị thanh ngọt tự nhiên, sợi mì mềm vừa đủ. Những tiệm mì này thường bán kèm bánh bao kiểu Trung và hủ tiếu mì. Đây cũng là những món rất hợp để ăn khuya vừa ngon miệng lại vừa bụng.

Bánh canh

Bánh canh là món ăn được lòng du khách bởi vị đậm đà khó kiềm lòng. Nước lèo được ninh từ xương có vị ngọt thanh. Phần bánh chia thành hai loại bột lọc và bột gạo để khách tùy chọn theo sở thích. Tô bánh canh đầy ụ chả trứng hòa quyện cùng vị hành ngò. Vừa thơm ngon lại hợp khẩu vị với nhiều người.

Trứng vịt lộn

Trứng vịt lộn khá kén người ăn nhưng ở Nha Trang lại là món ăn khuya quen thuộc đối với du khách. Bên cạnh đó còn có món trứng cút lộn với nhiều cách chế biến như xào me, chiên bột,...

Xôi

Khi di chuyển đến Nha Trang bằng tàu thường sẽ đi vào buổi tối muộn. Vì thế đây cũng là đối tượng khách hàng được các hàng quán ăn khuya nhắm đến. Gần ngay bến tàu hình thành khu chợ Mã Vòng chuyên bán các món ăn đêm cho du khách. Và tại đây hàng xôi Sáu Khải là lâu đời nhất, được rất nhiều du khách ghé đến.

Có khoảng trên dưới 15 loại, gồm xôi nếp, xôi gấc, xôi vò, xôi thịt, xôi gà,... Có thể chọn các món ăn kèm như thịt nướng, lạp xưởng, trứng cút,...

Cơm chiên xá xíu

Đối với người Việt thì cơm là món quen thuộc, không thể thiếu. Tại Nha Trang món cơm chiên xá xíu cũng rất nổi tiếng vì vừa mang nét quen lẫn lạ. Đĩa cơm rang xá xíu đầy đặn với hạt cơm rang vàng ruộm lấp đầy bởi những miếng xá xíu thơm lừng. 

Món cơm chiên xá xíu này được du khách ghé thưởng thức nhiều nhất tại địa chỉ số 22 Thái Nguyên. Nơi đây nổi tiếng từ lâu, bên cạnh món cơm chiên còn có hủ tiếu. Đây cũng là quán ăn đêm Nha Trang được thực khách ghé đến thường xuyên mỗi khi đến với thành phố biển xinh đẹp này.

Bún riêu

Bún riêu là món ăn bình dị, dân dã được nhiều du khách ghé thăm Nha Trang rất ưa thích. Đặc biệt đây là món ăn khuya Nha Trang hợp lý sau một vòng dạo chơi thành phố. Bước qua hàng bún riêu, chúng ta sẽ bị hấp dẫn ngay bởi nồi nước lèo đậm đà thơm lừng vị đặc trưng của riêu cua. Bún trắng, rau xanh, chả cá,...được xếp gọn gàng đẹp mắt.

Đồ nướng

Lượn một vòng quanh Nha Trang, bạn sẽ nhận ra một điều là ở đây rất nhiều quán nướng. Đồ nướng được nhiều người lựa chọn bởi là món dễ ăn và hợp với khẩu vị người Việt nhất. Thịt, cá hay hải sản được ướp đậm đà rồi bỏ lên bếp than hồng nướng nức mùi thơm phức. Khiến cho bất cứ ai đi qua cũng không thể kìm lòng được.

Vào những buổi tối thời tiết Nha Trang mát mẻ, nhâm nhi chút đồ có cồn ăn kèm đồ nướng và ngắm cảnh đẹp nơi đây thì tuyệt vời biết bao nhiêu.

Ốc cay

Nha Trang là nơi có miền biển dài và đẹp. Thế nên món ốc cay ở đây không thể nào không nhắc đến. Ốc chuẩn hương vị biển, ăn hoài vẫn không bị ngấy hay chán. Có hơn 20 loại ốc với mỗi vị ngon ngọt khác nhau, du khách có thể lựa chọn thoải mái. Cách chế biến công phu đặc biệt là nước chấm siêu ngon làm mê đắm thực khách.

Bánh căn

Nha Trang là một trong những nơi có món bánh căn ngon nhất. Bánh căn dường như đã trở thành đặc sản nơi đây. Nếu bạn muốn chọn món ăn khuya thì bánh căn là gợi ý hàng đầu. Hương vị đậm đà của nước chấm cũng dưa chua, rau sống ăn kèm với cái bánh giòn rụm. Nghe thôi đã muốn thưởng thức ngay phải không nào?

Đặc biệt ở Nha Trang người ta thường đúc bánh căn với hải sản như hến, tôm, mực, ốc,...khiến mùi vị bánh căn trở nên rất đặc trưng và thơm ngon, hấp dẫn.

Bún sứa

Bún sứa Nha Trang - một món ăn đặc trưng miền biển được rất nhiều du khách biết đến và mong muốn có thể một lần được thưởng thức. Khi thời tiết bắt đầu nóng lên, sứa là món ăn ngon, bổ, mát và có tính giải nhiệt cao nên rất được ưa chuộng.

Không chỉ người dân Nha Trang, bất cứ ai ghé thăm nơi đây đều phải thử bởi không thể nào cưỡng lại sự hấp dẫn của bún sứa. Nước lèo được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại thanh mát, ngọt ngào đến lạ kỳ.

Bánh xèo

Bánh xèo tại Nha Trang cũng là món ăn khuya được nhiều du khách yêu thích, lựa chọn. Chiếc bánh tròn vừa, giòn rụm vàng ươm đẹp mắt. Vị dai dai của hải sản cùng với nước chấm vừa miệng. Cuốn cùng bánh tráng và rau sống sẽ khiến thực khách thổn thức khi ăn.

Nem nướng, chả giò

Nem nướng là món đặc sản Nha Trang. Cũng là món ngon Nha Trang về đêm không thể bỏ qua nếu bạn có dịp đến đây. Những cây nem thơm ngon, giòn giòn ăn kèm với rau sống, bánh tráng. Điểm cộng to đùng là nước chấm siêu hấp dẫn, sẽ khiến bạn thích thú ngay từ những miếng đầu tiên. Tại các quán nem nướng này thường bán kèm chả giò, bạn cũng nên thử qua vì đây cũng là lựa chọn ăn khuya rất thích hợp.

Hải sản

Đến với thành phố biển Nha Trang xinh đẹp, bạn không thể nào quên thưởng thức hải sản tươi ngon tại đây. Hải sản như cua, ghẹ, ốc,...được chế biến theo nhiều cách khác nhau rất phù hợp để ăn khuya. Hải sản Nha Trang vẫn giữ sự tươi ngon, ngọt dịu tự nhiên cùng cách nấu đặc trưng như xào me, rang muối,...khiến món ăn hấp dẫn hơn gấp ngàn lần.

Bánh mì

Lựa chọn bánh mì để ăn đêm là lựa chọn đơn giản, nhanh gọn lại thích hợp nhất. Bánh mì Nha Trang vì thế lại chiều lòng du khách tìm kiếm đồ ăn đêm. Bánh mì ở đây được chế biến theo công thức không có bơ khiến bạn không bị ngấy. Thay vào đó là ổ bánh mì với lớp vỏ giòn rụm, thơm lừng. Bạn có thể bắt gặp nhiều nơi bán bánh mì ven đường Lê Lợi hay Hoàng Diệu, Trần Hưng Đạo, Thống Nhất,...

Lưu ý khi ăn khuya tại Nha Trang

Món ăn khuya tại Nha Trang đa dạng, phong phú là vậy tuy nhiên với những ai chưa có nhiều kinh nghiệm du lịch Nha Trang thì nên lưu ý một số điểm sau:

Hãy chọn ăn ở các hàng quán ven đường vì ở đây thường bán rất khuya. Bạn sẽ dễ dàng hơn để tìm được món mình muốn ăn khi đến đây.

Bạn cũng không nên mang theo quá nhiều tiền mặt khi ra đường vào buổi tối muộn, vì món ăn thường rất rẻ và hợp túi tiền. Bên cạnh đó, bạn cũng cần bảo quản tài sản của mình cẩn thận để tránh trường hợp bị mất cắp xảy ra.

Không nên ăn quá no, để tránh trường hợp khi về lại khó ngủ. Giấc ngủ là điều cần thiết cho cơ thể sau một ngày dài rong chơi và chuẩn bị tinh thần cho ngày hôm sau.